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富强路小学一年四班家长进课堂

包头市青山区富强路小学2019-10-08 16:32:09

 在英明睿智的校方领导的支持和有序安排下,328富强路小学一年级四班家长进课堂活动又迎来了一节生动有趣的课外课! 课堂内容是朱芃元妈妈同学们烘培“蛋挞”整堂课上学生们兴趣盎然,井井有条。

这些烤箱和瓶瓶罐罐是朱妈妈头天晚上就不断确认后清早搬来学校的。细心的朱妈妈摆好了器材,开始给同学们介绍在烘培过程中这些材料和容器的使用方式。专业度之高,让我们不经以为这是一堂生动的初中实验课。

教学过程中朱妈妈以实为主,让孩子们上台亲自动手感受其中的乐趣!虽然只是一年级的低龄小同学,但在授课过程中,还有同学在认真的记录笔记朱爸爸忍不住上前采访起来,小朋友说:自制的蛋挞这么美味, 我想回家跟爸爸妈妈一起做,担心自己忘记操作流程,所以记下来给妈妈看。”富小的课堂上总是充满了温情与创意,孩子们在这样的环境下学习,是家庭的福气。

此时,放入蛋挞皮里蛋挞液200度高温预热好的烤箱里经过10分钟的烘烤已经凝结成果冻状,看得小朋友们口水直流,56双小眼睛紧紧的盯着烤箱里蛋挞的变化。  

25分钟后,打开烤箱外焦里嫩香喷喷的蛋挞出炉喽!

朱爸爸、朱妈妈分发给同学们每人一个蛋挞,  好多孩子自己不舍得吃,要拿回家先给爸爸妈妈品尝毕竟是人生中第一次制作蛋挞,孩子们都想跟最爱的人分享自己的成果。

在这次家长进课堂活动中,感受到孩子们的热情和对烘焙的热爱,自己在家做一些简单的烘焙食品,放心又安全,大家不妨试试,从中和孩子感受其中的乐趣还能提高孩子的动手能力


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